Mengenal kata ganti dalam bahasa Toraja.

Ada beberapa kata ganti yang dikenal dalam bahasa Toraja. Beberapa diantaranya adalah:
1. Iko = engkau. Kata iko hanya digunakan dalam bahasa non formal dan diucapkan kepada teman sebaya.

Read More

Istilah-istilah Dalam Dunia Komputer

Adapter

Kad rangkaian atau kad interface dalam komputer PC yang dapat digunakan sebagai penghubung ke alat periferal.

Read More

Bahasa Bugis

Teman saya dan saya sebenarnya sudah hampir frustrasi belajar bahasa Arab. Itu disebabkan karena rumitnya kosa kata bahasa arab yang sangat kaya dengan makna. Arti sebuah kata dalam bahsa arab dapat berbeda, walau hanya sekadar perubahan satu huruf atau bahkan perubahan bunyi, meskipun dibentuk oleh huruf yang sama. Misalnya kata “anta” dan “anti” jelas, dibentuk oleh huruf yang sama, tetapi keduany memiliki arti yang berbeda. “anta” hanya benar untuk

Read More

Sejarah Awal Berdiri Negara Jerman

Negara Jerman adalah sebuah negara di yang berada di Eropa Tengah. Negara dengan sejarah panjang ini, di sebelah barat berbatasan dengan Belanda, Belgia, Luxemburg, dan Perancis. Di sebelah selatan berbatasan dengan Swiss dan Austria. Di sebelah timur berbatasan dengan Ceko dan Polandia. Di sebelah utara berbatasan dengan Denmark. Wilayah Jerman 357.021 kilometer persegi dan dipengaruhi oleh iklim musimdingin. Dengan 82 juta penduduk,Jerman merupakannegara dengan jumlah penduduk terbesar diantaranegara-negara anggota dari Uni Eropa dan adalah tempat yang ketiga terbesar jumlah migraninternasional di dunia.

Read More

Meine Websitepresentation

Das ist meine Presentation über www.deutschland.de . In diesem Web erklärt viele Informatinen über Deutschland, und in diesem Web gibt es auch mehrere Teile. Das sind Politik, Leben, Wissen, Wirtschaft, Kultur, Umwelt, und Dossier.

Read More

Bahasa luwu “Mapappe”

Tak banyak (atau mungkin tidak ada) yang tahu persis sejarah munculnya kata ini. Namun, saya yakin, seperti kata-kata ‘aneh’ lainnya di masyarakat Palopo (khususnya remaja), pasti kata ini dipopulerkan oleh seseorang dalam waktu tertentu dan diadopsi oleh kelompok atau pribadi-pribadi latah. Yang jelasnya, dalam lirik lagu “ABG Palopo” (yang saya anggap kritik sosial), kata ini muncul. Hal ini tentu menjadi justifikasi bahwa, kata ini secara umum telah diterima dan dipahami oleh masyarakat Palopo dan sekitarnya.

Read More

PENGGUNAAN BAHASA INDONESIA YANG BAIK DAN BENAR

Bahasa Indonesia adalah bahasa resmi Republik Indonesia dan bahasa persatuan bangsa Indonesia. Bahasa Indonesia diresmikan penggunaannya setelah Proklamasi Kemerdekaan Indonesia, tepatnya sehari sesudahnya, bersamaan dengan mulai berlakunya konstitusi. Di Timor Leste, bahasa Indonesia berstatus sebagai bahasa kerja.

Read More

Nama-nama Software Komputer

1.        Billing Rental

Software untuk mengecek biaya atau durasi dari persewaaan (rental)komputer, internet dan lain lain

Read More

Perangkat Keras Komputer

Perangkat Keras Komputer (Hardware dan Pengertianya) -Jika sebelumnya merahitam membahas tentang pengertian komputer maka kali ini akan bersambung pada penjelasan perangkat keras komputer (hardware) adalah semua bagian komputer dalam bentuk fisiknya,  dan dibedakan

Read More

Kebudayaan Negara Jerman

Jerman adalah suatu negara pujangga dan sangat  pemikir. Walau demikian tidak terlihat adanya kompetensi kultural pada Jerman sebagai Negara  berbudaya. Kebudayaan di Jerman adalah urusan negara bagian, ini adalah keputusan dalam konstitusi Negara tersebut. Ada alasan mengapa kebudayaan di Jerman adalah hal yang tidak dapat atau tidak perlu ditangani oleh seluruh bangsa. Hal ini di karenakan sejak masa Kaisar Wilhelm pada akhir abad ke-19, kebudayaan Jerman sebagai ungkapan nasional Jerman sudah dicurigai sebagai keangkuhan.

Read More

Perbedaan Pandangan Moral, Etika di Jerman dan Indonesia.

Saya sering mendengar kadang kadang  orang Indonesia yang tidak mengerti akan  kelakuan atau kebiasaan orang Jerman dan juga kebalikannya.

Tulisan ini bermaksud untuk menyumbang  atau hanya usaha sedikit memberi penjelasan tentang  etika atau penilaian tentang  moral di satu bangsa ( hal ini di Indonesia ) dan  bangsa lain ( hal ini di Jerman ) yang berlainan.

Read More

KEHIDUPAN SEHARI-HARI ORANG JERMAN

Beberapa hari terakhir saya mendapat masukan dari pembaca untuk tema post berikutnya. Terima kasih Andik untuk 2 tema yang kamu sarankan dan juga Debby yang membandingkan kualitas Universitas di Jerman dan di Indonesia, yang sebenarnya di Jerman bukan hanya untuk studi, tetapi juga untuk belajar kebiasaan dan kultur orang Jerman. Dari situ saya mau bahas di post kali ini beberapa cuplikan kehidupan sehari-hari orang Jerman yang mungkin bisa memberi masukan yang positif buat pembaca dari Indonesia yang mempunyai latar belakang kultur yang sangat berbeda dengan orang Jerman.

Read More

Essen

1.     Gulaschsuppe (Sup Gulasch)

Sup Gulasch adalah sup kental yang terbuat dari daging sapi (atau daging babi kalau di Negara Jerman) yang dicincang agak besar-besar. Orang Jerman biasanya memakan sup ini dengan roti. Bahan-bahan yang digunakan:

Ø  Daging sapi

Ø   Kentang

Ø  Paprika

Ø  Bawang Bombay

Ø  Seledri

Ø  Anggur putih

Ø  Garam

Ø  Wortel

Ø  Cabai

Ø  Air

2.     Apfelstrudel

Apfelsturdel adalah kue yang terbuat dari apel yang cukup terkenal di Eropa, berasal dari kata Apfel (=apel) dan strudel (whirlpool/eddy) dan merupakan kue tradisional Negara Jerman. Kue apfelstrudel yang pertama dibuat pada tahun 1696.

3.     Apfelschorle

Apfelschorle adalah minuman atau soft drink yang sangat terkenal di Negara Jerman. Minuman ini terbuat dari jus apel dan soda (carbonated mineral water). Apfelschorle mengandung sedikit kalori dan tanpa gula pengawet. Jadi benar-benar terbuat dari jus apel asli (55% s.d. 60% jus apel).

4.     Kartoffelsalat

Kartoffelsalat (Salad Kentang) adalah salad yang terbuat dari kentang rebus yang dipotong-potong , bawang Bombay mentah, mayonnaise, cuka, tomat, telur, milk dressing, daging asap.

5.     Bratwurst (sosis panggang khas Jerman).

Bratwurst adalah sosis khas Jerman yang terbuat dari daging sapi atau daging babi. Bratwurst berasal dari bahasa Jerman “brat” yang berarti daging cincang dan “wurst” yang artinya sosis. Namun, ada pula yang mengatakan bahw “brat” berarti anything browned in a frying pan. So Bratwurst= sausage browned in a pan. Bratwurst biasanya dimasak dengan cara dipanggang, digoreng, atau diolah dengan kaldu atau bir. Bumbu yang digunakan adalah kapulaga, pala, merica, jahe, dan bahan-bahan lainnya. Di Jerman, Bratwurst disajikan dengan spicy mustard, dan sauerkaut (sejenis kol), atau potato salad. Bersama bir, Bratwurst menjadi menu makan siang. Sementara itu, di luar Jerman, Bratwurst biasa disajikan dengan roti. Terkadang ditambahkan topping keju dan bawang. Beberapa daerah di Jerman memiliki resep unik tersendiri, sehingga sulit digeneralisasikan. Ukurannya bervariasi dari yang kecil hingga jumbo, dan bisa berwarna putih atau cokelat gelap, biasanya ada bintik-bintik gelap dari rempah-rempah. Seperti daging segar lain, Bratwurst harus dimasukkan dalam kulkas sebelum digunakan, dan wajib dimasak matang. Saat memasak, Bratwurst harus ditusuk dulu dengan garpu agar tidak meledak karena tekanan dalam panci.

 

6.  Erbsensuppe (sup kacang polong)

7.  Schnitzel (daging yang dilapisi dengan tepung roti kemudian digoreng)

8. Kartoffel Gratin (kentang panggang dengan keju dan bawang bombay)

Ø  Bahan :
- 5 butir kentang segar (pilih kentang yang besar) kupas dan iris tipis

- 1/2 ltr. susu cair

- mentega secukupnya

- 2 sdm. maizena

- 75 gr. keju parmesan

Ø  Bumbu :
-1 siung bawang bombay, haluskan

- 1/2 sdt. lada bubuk

- 1/2 sdt. garam

- 1 sdt. kaldu sapi instant

Cara membuat :

1)     Rebus kentang setengah matang, angkat dan tiriskan.

2)     Campurkan maizena dalam susu cair dan aduk hingga rata kemudian masak dengan api sedang sambil terus aduk. Angkat dan sisihkan.

3)     Sementara itu tumis bawang yang telah halus dan lada bubuk dengan mentega secukupnya, hingga harum. Setelah itu masukkan tumisan bumbu tadi kedalam adonan susu dan aduk lagi hingga rata. Tambahkan bumbu sisa lainnya.

4)     Tuangkan kentang rebus tadi kedalam adonan susu dan ratakan, campurkan pula 25 gr. keju parmesan, aduk rata.

5)      Siapkan pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega. Tuangkan seluruh adonan kentang dan taburi sisa keju, ratakan dan beri pada tiap2 bagian permukaan adonan dengan mentega (sedikit demi sedikit dan tidak harus rata, karena nanti mentega akan meleleh dengan sendirinya).

6)     Terakhir panggang dalam oven selama kurleb 40 menut dengan temperatur 180°.

7)     Hidangkan bersama lauk pauk lainnya. Misalnya roastbeef atau ayam bakar dan salat. 

9.     Bauernomelette (omelet isi irisan daging asap, sosis dan jamur)

Sama seperti omelatte pada umumnya tapi omelatte khas Jerman berisi daging asap, sossis dan jamur.

10.  Pretzel 

Roti yang bernama Natronlauge (Jerman) ini memiliki taburan unik dan menjadi ciri khas. Seperti taburan garam kasar, biji wijen, biji bungan matahari atau biji poppy, di negara asalnya taburan ini menjadi simbol permanen. 

Read More